Ікра є одним з найпопулярніших і найдорожчих продуктів на ринку. Вона є джерелом багатих на насичені жирні кислоти омега-3. Однак, через свою ціну та доступність, не кожен може собі дозволити купувати ікру регулярно. У таких випадках імітація ікри може стати чудовою альтернативою.
Імітація ікри має низку корисних властивостей, які роблять її затребуваною у людей, які прагнуть стежити за своїм здоров'ям та харчуванням. По-перше, імітація ікри є джерелом білка, який є необхідним компонентом для будівництва клітин та м'язів організму. Білок, що міститься в імітації ікри, допомагає зміцнити імунну систему та підтримує нормальне функціонування органів та систем організму.
Крім того, імітація ікри є джерелом вітамінів та мінералів, які необхідні для підтримки нормального обміну речовин та функціонування організму загалом. Регулярне споживання імітації ікри сприяє зміцненню кісток та зубів, покращенню зору, підтримує здоров'я шкіри та уповільнює процеси старіння організму.
| Користь | Опис |
|---|---|
| Вітаміни | Імітація ікри містить вітаміни A, E, D, і навіть групу вітамінів B. |
| Мінерали | Імітація ікри багата на мінерали, такі як йод, фосфор, калій, натрій. |
| Кальцій | Імітація ікри є чудовим джерелом кальцію, який необхідний для здорових кісток та зубів. |
| Омега-3 | Імітація ікри містить омега-3 жирні кислоти, які корисні для серця та зниження рівня холестерину в крові. |
| Вегетаріанцям та веганам | Імітація ікри є чудовою альтернативою справжньої ікри для вегетаріанців та веганів, які не вживають продукти тваринного походження. |
Ефективна при лікуванні хвороб травної системи, кісток та м'язів, системи обміну речовин. Допомагає при захворюваннях ендокринної системи та при хронічних інтоксикаціях. Використовується при реабілітаційних заходах та курсах хімічної та променевої терапії.
У чому сенс імітованої ікри?
У кулінарії імітовану ікру використовувати можна швидше для нескладного прикраси страв, тобто у тих випадках, коли смак справжньої ікри не відіграє вирішальної ролі у загальній смаковій композиції страви. Деякі види імітованої ікри, якщо покласти на гарячий млинець, обов'язково його фарбують.
Яка користь від штучної ікри?
Імітація ікри є дуже корисним продуктом, як і лососева чи осетрова ікра. Екстракт водоростей та риб'ячий жир наділяють продукт вітамінами, мінералами та омега-3 жирними кислотами.. Імітована осетрова ікра по праву вважається дієтичним та спортивним харчуванням.
Чи можна їсти імітацію ікри?
Імітована ікра не шкідлива, всі інгредієнти, які у ній, дозволені. Також вона має меншу калорійність, ніж справжня – близько 20-30 ккал на 100 грамів.